นักวิจัยดีเด่นแห่งชาติสาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ ค้นพบภาวะอ้วนลงพุงมีผลกระทบต่อระบบสมอง เสี่ยงพฤติกรรมการเรียนรู้และความจำแย่ลง
ศาสตราจารย์ ทันตแพทย์หญิง ดร.สิริพร ฉัตรทิพากร คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในฐานะนักวิจัยดีเด่นแห่งชาติ สาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ ให้สัมภาษณ์กับทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จังหวัดสุพรรณบุรี เกี่ยวกับงานวิจัยผลกระทบภาวะอ้วนลงพุงต่อการเปลี่ยนแปลงของการทำงานในสมองว่า ปัจจุบันมีคนอ้วนลงพุงเพิ่มขึ้นจำนวนมาก ซึ่งเมื่อมีภาวะอ้วนจะมีปริมาณไขมันจำนวนมากสะสมที่บริเวณหน้าท้องและเปลี่ยนตัวเป็นกรดไขมันอิสระไปสะสมที่ตับ อีกทั้งทำให้ร่างกายเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินแล้วชักนำให้เกิดโรคต่างๆตามมา เช่น เบาหวาน ไขมันสูง ความดันสูง จนส่งผลกระทบต่อระบบสมองด้วย โดยจากการวิจัยพบว่ายิ่งอ้วนลงพุงมากเท่าใด สมองก็จะเสื่อมลงเท่านั้น และที่สำคัญการสูญเสียของสมองจากภาวะอ้วนลงพุงยังได้ส่งผลต่อพฤติกรรมการเรียนรู้และความจำต่างๆด้วย หรือกล่าวได้ว่า ยิ่งอ้วนจะมีการเรียนรู้และความจำที่แย่ลง ซึ่งส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในวัย15 ปีขึ้นไป นอกจากนี้ยังพบว่าภาวะอ้วนลงพุงที่เกิดขึ้นเมื่อสมองเสื่อมไปแล้ว แม้จะลดน้ำหนักและรอบเอวลง แต่ไม่สามารถช่วยฟื้นฟูการทำงานของสมองให้กับมาปกติได้ มีเพียงแค่ยาต้านเบาหวานบางตัวเท่านั้นที่จะช่วยได้ ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดคือการควบคุมอาหารและออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้เข้าสู่ภาวะอ้วนลงพุง
อย่างไรก็ตามผู้ที่สนใจ สามารถมาศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ งานวันนักประดิษฐ์ ประจำปี 2560 ที่ศูนย์ไบเทคบางนา ระหว่างวันที่ 2 - 6 กุมภาพันธ์ 2560 ซึ่งจะมีผลงานของนักประดิษฐ์และนักวิจัยจำนวนมาก ที่สำคัญเพื่อเป็นการเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว "พระบิดาแห่งการประดิษฐ์ไทย”ด้วย
ศูนย์ข่าวท้องถิ่นออนไลน์ รายงาน
เรวัติ น้อยวิจิตร Hub Admin rewat.noyvijit@hotmail.com 081-9107445
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น